Contrôleur de gestion H/F

Description de l'entreprise\n\n

A proximité de la Tour Eiffel, le Novotel Paris Centre Tour Eiffel propose 764 chambres, deux restaurants dont le « Greem », un restaurant gastronomique japonais « Le Benkay », ainsi qu’un centre de convention de 3000m² avec un amphithéâtre.

Face à la Seine, nos clients peuvent se restaurer dans notre bar et se détendre dans notre centre de fitness qui dispose d’une piscine avec un toit ouvrant.

Composé d’une clientèle internationale multi segments, son équipe de près de 300 talents participent au succès de l’hôtel.\n\n

Description du poste\n\n

Devenez Contrôleur de gestion H/F au sein de Novotel Paris Centre Tour Eiffel !

Rattaché(e) au responsable contrôleur de gestion, votre rôle principal sera de contrôler les entrées et sorties financières (chiffre d’affaires, offerts, dépenses), de recommander des actions favorisant les économies budgétaires, de garantir le respect des procédures internes de sécurisation financière et de collaborer de manière opérationnelle avec l’ensemble des services de l’hôtel.

Vos missions :

Contrôle quotidiens opérationnels :

Contrôler quotidiennement le chiffre d’affaires Hébergement, Restauration et Divers

Établir un tableau comparatif du chiffre d’affaires

Contrôler les corrections et déductions

Contrôler les remboursements clients

Assurer le suivi quotidien des offerts internes et commerciaux

Assurer le suivi des no-shows et des frais d’annulation

Effectuer le rapprochement entre les chambres louées et les chambres nettoyées\n\n

Suivi des stocks :

Réaliser l’inventaire et le