Commis de cuisine (H/F) - Restaurant Le K
Description de l'entreprise\n\n
Au pays des Trois frontières, le Domaine de la Klauss - Relais & Châteaux est un hôtel-spa-restaurant 5* possédant 28 chambres et Suites et deux restaurants. Le K est le restaurant gastronomique doté d'une étoile MICHELIN. Fort d'une progression constante, nous cherchons à renforcer l'équipe du K.
Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre jeune équipe et apportez nous vos compétences en les mettant au service de notre clientèle.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.\n\n
Description du poste\n\n
En tant que commis de cuisine:
Participation à l'élaboration des mets en exécutant différentes opérations de préparation des ingrédients et des denrées sous la responsabilité du / de la Chef(fe) de Partie ou Demi-Chef(fe) de Partie
Le/la Commis de Cuisine peut être amené(e) à de la polyvalence ponctuelle comme participer à des évènements extérieurs, remplacer un/une demi-chef(fe) de partie.
Vous êtes désireux d'apprendre et de progresser.
Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.
Vous respectez les normes d’hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.\n\n
Qualifications\n\n
Issu(e) d’une formation hôtelière
Vous disposez d’un bon relationnel.
Vous êtes motivé(e)s, et avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe\n\n
Informations complémentaires\n\n
BENEFICES :