Commis de Salle (H/F)
Description de l'entreprise\n\n
Entre le Menez Hom, montagne magique des celtes, et la baie de Douarnenez, ouverte sur l'océan Atlantique, le village breton de Plomodiern héberge l'Auberge des Glazicks d'Olivier Bellin. Maison de famille créée en 1870
L'Auberge des Glazicks c'est :
Un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin depuis 2010 | 18.5/20 au Gault & Millau, les Grandes Tables du Monde,
Un Hôtel 4* de 8 chambres membre de la chaîne Relais & Châteaux
Un espace bien-être avec sauna, hammam, jacuzzi, jacuzzi privatif, salle de soins.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.\n\n
Description du poste\n\n
EN TANT QUE COMMIS DE SALLE
Assister la responsable de salle et les Chefs de rang dans le service
Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
Faire la liaison entre la cuisine et la salle
Propreté et Hygiène
Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
25 couverts maximum par service
Fermeture les lundis et les mardis, et les mercredis pour le déjeuner\n\n
Qualifications\n\n
Issu(e) d’une formation hôtelière ou expérience
Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
La maitrise de l’anglais est un plus.\n\n
Informations complémentaires\n\n
BENEFICES :