Commis de cuisine H/F

Adaptel est une agence d'emploi spécialisée en Hôtellerie-Restauration.

Que vous soyez, étudiants, professionnels ou en recherche d'extra, nous avons les missions qui correspondent à votre profil, votre emploi du temps et vos compétences

Dans le cadre de différentes missions pour nos clients nous recherchons activement des : Commis de Cuisine H/F

• Assister le ou la chef de cuisine dans la préparation, la mise en place et la cuisson des plats chauds et froids selon les consignes reçues
• Participer à l'élaboration des entrées, plats, desserts et préparations culinaires
• Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité (procédures HACCP)
• Assurer le nettoyage, la désinfection du plan de travail, des ustensiles et du matériel de cuisine
• Ranger et organiser les réserves, réfrigérateurs et espaces de stockage
• Réceptionner les marchandises, veiller à leur bonne conservation et contrôler la qualité des produits
• Garantir un service de qualité en collaboration avec le reste de l'équipe en cuisine

• Première expérience en restauration, en cuisine de collectivité ou traditionnelle appréciée
• Bonne connaissance et application des normes d'hygiène alimentaire
• Organisation, rigueur et esprit d'équipe indispensables
• Polyvalence, motivation et dynamisme au quotidien
• Capacité à travailler dans un environnement rythmé et sous pression
• Autonomie et réactivité face aux besoins du service

• Contrat : Intérim (possibilité CDD/CDI selon évolution)
• Lieu de travail : Hauts-de-France (précisé lors de l'entretien)
• Horaires : Variables selon planning (service du matin, midi ou soir, possibilité de travail le week-end)

• Opportunités variées en restauration et évolution professionnelle possible
• Accompagnement personnalisé et suivi régulier de votre parcours
• Interventions auprès de clients renommés dans le secteur de la restauration