Commis de cuisine H/F

Pour son restaurant Amour Blanc, le Chef Christophe Hay recherche un(e) Commis de cuisine :Missions : Confectionne les mets dont il (elle) a la charge

S'organise au mieux pour réaliser les mises en place et les mets commandés

Respecte certains ratios définissant les quantités de produits à employer, respecte les fiches techniques

Minimise les pertes, respecte la meilleure utilisation des matières premières

Respecte les consignes du service

Participe aux programmes de formation