Commis de cuisine et salle H/F

Pour compléter l'équipe de l'hôtel Moxy Amiens, nous recherchons un(e) Commis de cuisine/salle.
En tant que Commis de cuisine/salle, vous êtes en charge de :
- Production carte snacking (burger / croque-monsieur / salades...). Mise en place, préparation et service des plats (utilisation d'un four Merrychef)
- Suivi HACCP : nettoyage, respect des normes HACCP
- Suivi du plan de nettoyage cuisine
- Gestion des stocks
- Plonge
- Veiller à la propreté de la salle et du restaurant
- Service à table / débarrassage
CDI 35h/semaine sur 5 jours principalement
Principalement du lundi en vendredi mais peut être le weekend en cas de forte activité.
Horaires peuvent varier mais en règle générale : 11h30-14h30 / 18h30-22h30
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 820,00€ par mois
Avantages :
* Intéressement et participation
* Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel