COMMIS DE CUISINE EN APPRENTISSAGE H/F

Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous aurez pour mission de :

-Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
-Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

Vous préparez un CAP/BAC PRO CUISINE