Commis de Cuisine, CDI avec logement entre Annecy et Genève (H/F)

COMMIS DE CUISINE travaillez avec une vue sur le lac d'Annecy et découvrez la Haute-Savoie, la Suisse, et dans l'un des plus beaux hôtels-restaurants de la région

ANTEO, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie-restauration, recrute pour l'un de ses clients :

un Commis de Cuisine H/F en CDI avec logement seul.

L'établissement

Hôtel 4 étoiles de caractère, situé en Haute-Savoie, dans un environnement naturel privilégié entre lac et montagne avec une restauration soignée servie dans les codes du service pour une clientèle française, suisse et internationale.

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• 39h / semaine
• 2 jours de repos
• Salaire à partir de 2.200 € brut mensuel

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• Mutuelle

Vos missions

• Vous participez à la préparation des mises en place sous l'autorité du Chef de Cuisine
• Vous réalisez les préparations préliminaires (taillage, épluchage, dressage, assemblage) de mise en place de vos préparations
• Vous appliquez et respectez des normes d'hygiène
• Vous appliquez les consignes du Chef

• Vous entretenez votre poste de travail et le matériel
• Vous préparez et vous envoyez vos plats pendant le service

• Vous êtes CAP / BEP cuisine au minimum
• Vous appréciez le dressage à l'assiette
• Vous êtes organiser, rigoureux, minutieux
• Vous êtes à l'aise avec les poids, les contenances
• Vous travaillez exclusivement les produits frais
• Vous possédez naturellement un esprit d'équipe et sens du détail
• Vous aimez apprendre et perfectionner vos techniques

Les Avantages du poste

+ Logement qualitatif en studio ou chambre seule sur place

+ CDI

+ Poste à 30 minutes de la Suisse et 30 minutes d'Annecy

+ Environnement de travail structuré

+ Cuisine maison et valorisante

+ Cadre de travail différenciant

+ Environnement épanouissant, équipe saine

+ 39h de travail par semaine, 2 jours de repos garanti