Commis / Commise de salle runner (H/F)

INTITULE DU POSTE : SERVEUR / COMMIS DE SALLE H/F

RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : RESPONSABLE RESTAURATION

ACCORHOTELS

Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000
femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous
accueillons le monde. Nous veillons sur des millions d’hôtes. La curiosité
est ce qui nous anime, tout comme l’attention à l’autre. Nous aimons le
mélange des cultures. Nous partageons des valeurs fortes : passion pour le
client, performance durable, esprit de conquête, innovation, confiance et
respect.

Nous sommes fiers de nos différences. Oui, nous sommes des pionniers – Et
nous allons toujours plus loin avec audace, avec imagination, avec passion.

Nom de l’hôtel : IBIS Marne-la-Vallée Noisy-le-Grand

Notre établissement propose 161 chambres, un restaurant « Courtepaille »
d’une capacité de 100 couverts, 2 salles de réunion une terrasse. Une
partie des chambres et la plupart des infrastructures techniques ont été
rénovées en 2021.

MISSION :

Le serveur contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de
par la qualité de son travail. Il est responsable d’un secteur du
restaurant et en assure l’organisation, la mise en place et la
coordination. Il peut être amené à assurer le service. Il assure un
accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente
restauration.