Commis / Commise de cuisine (H/F)
Nous recherchons un Commis / Commise de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un snacking de 60 places assises. Si vous aimez travailler dans une ambiance détendue et estivale, ce poste est fait pour vous !
Missions principales
Préparation et soutien en cuisine :
Aide à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).
Participation à la réalisation des plats selon les directives du chef.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gestion des stocks et des approvisionnements :
Contrôle des stocks et signalement des besoins en ingrédients.
Réception et vérification des livraisons.
Maintien de la propreté et de l'ordre dans les zones de travail.
Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et professionnel
Expérience en cuisine ou en préparation de plats (un plus).
Connaissance des techniques culinaires de base et des normes d'hygiène (HACCP).
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes.
Résistance physique (station debout prolongée, travail en environnement chaud).
Formation en cuisine (CAP, Bac Pro) ou expérience équivalente (un plus).