chefdecuisine-seconddecuisine-chefdepartie-commisde cuisine (H/F)

À propos du poste

En vue d'une nouvelle création sur la région rennaise prévue pour décembre 2026 ou janvier 2027, dans une ambiance brasserie où les produits du terroir et de la mer seront mis en avant, nous recherchons pour notre équipe en cuisine un chef de cuisine H/F, un second de cuisine H/F, un chef de partie H/F, ou un commis de cuisine H/F dynamiques et passionnés. Vous participez à la préparation et à la réalisation des plats, au service et au bon fonctionnement de la cuisine, dans le respect des règles de sécurité alimentaire.

• Préparez les ingrédients et les plats selon les consignes et les besoins du service.
• Réalisez les cuissons et veillez à la manipulation sécuritaire des aliments.
• Participez au service des plats et coordonnez vos tâches avec l'équipe.
• Maintenez un espace de travail propre et appliquez les pratiques de sécurité alimentaire.
• Votre contribution: votre travail aide vos collègues à assurer un service fluide et permet aux client(e)s de recevoir des plats préparés avec soin.

Profil recherché

Compétences requises: vous savez préparer les aliments, cuisiner, les manipuler avec soin et appliquer les règles de sécurité alimentaire. Vous contribuez au service avec rigueur et collaborez efficacement avec l'équipe.

Atouts appréciés: une expérience en service alimentaire ou en restauration vous aide à vous adapter aux tâches de cuisine et aux besoins du service.

Merci de nous adresser votre candidature en indiquant pour quel poste vous souhaitez postuler au sein de cette nouvelle équipe.

Rémunération : 1 900,00€ à 3 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel