Chef Gérant - Restauration Collective, Management

Convivio, un groupe familial de restauration collective, recrute un(e) Chef Gérant(e) à Ozoir-la-Ferrière. Vous serez responsable de la gestion d’une cuisine pour un groupe scolaire servant environ 1 000 couverts par jour.

Votre rôle comprend le management d'une équipe de 7 collaborateurs, la sélection de fournisseurs locaux, ainsi que l’animation de la vie du restaurant avec des recettes et cultures variées.

Le poste est en CDI à temps plein, avec des horaires de 7h à 15h, et des perspectives d’évolution.