Chef Gérant H/F

Votre quotidien chez nous :

Pour un établissement de type EHPAD proposant 200 couverts et situé à VOIRON, nous recherchons un(e) Chef gérant (H/F) pour notre équipe de 10 collaborateurs :

Rattaché à votre Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de plusieurs personnes.

Vos missions :

• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité.
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif.
• Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
• Faire de la sécurité et celle de vos équipes une priorité.

Notre proposition :

• CDI à temps plein : Du Lundi au Vendredi de 07h-15h et 1 week-end sur 2 pour une rémunération de 3000 euros brut.
• Avantages : 13ème mois, 10 RTT, avantage repas en nature, CSE, mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur.
• Travailler des produits frais et d'exception.
• Perspectives d’évolution et de mobilité au sein de nos restaurants partout en France.
• Formations internes (et au sein de notre École Lenôtre).

Votre apport :

• Expertise culinaire avérée, véritable curiosité gastronomique, souci de la qualité dans l’assiette.
• Esprit d’équipe et goût de transmettre son savoir-faire.
• Flexibilité, rigueur et organisation.
• Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.