CHEF DE RAYON BOUCHERIE F/H - Ventes en magasin (H/F)

Descriptif du poste

Dès l'ouverture du magasin, vous vérifiez la fraîcheur des produits, préparez le comptoir et organisez votre rayon pour la journée. Vous travaillez au cœur de la boucherie, en lien direct avec les clients et votre équipe. Votre objectif : garantir un rayon attractif et une offre de qualité tout au long de la journée. Vous veillez à la présentation, au respect des normes d'hygiène et à la satisfaction client.

Principales missions

• Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements
• Préparer, découper et mettre en valeur les viandes
• Conseiller les clients et assurer la vente au comptoir
• Encadrer et former les bouchers et employés du rayon
• Contrôler les règles d'hygiène et de traçabilité

Profil recherché

Vous avez le sens du produit et aimez le travail soigné. Vous savez diriger une équipe tout en gardant les mains dans la production.

• Formation en boucherie ou expérience équivalente en grande distribution
• Maîtrise des techniques de découpe et de présentation
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à planifier et à gérer les priorités
• Aisance relationnelle et goût du contact client

Conditions

Type de contrat : CDI

• 36 000 € – 39 000 € brut annuel

SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE