CHEF DE PARTIE H/F - PORNICHET
Rejoignez le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, reconnu pour la diversité et la qualité de ses établissements : casinos, hôtels, restaurants, centres thermaux…
Au cœur de la baie de Pornichet, le Restaurant du Casino de Pornichet est une adresse emblématique, accueillant une clientèle locale, touristique et internationale, dans un cadre d’exception face à l’océan.
Le Casino de Pornichet recherche un(e) CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F).
Vos missions consisteront à :
- Réaliser des plats à partir des fiches techniques
- Veiller à la qualité du service à réaliser en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le 2nd de cuisine
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique : expérience de 2 ans minimum requise
Au-delà des compétences, nous attachons une très grande importance au savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice).
rmations supplémentaires :