Chef de partie H/F

Le restaurant LIMPIDE recrute.
Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine.
Préparation des AB/ Mignardises / envois froids.
Un expérience en pâtisserie serait un plus
Responsabilités
* Assurer la préparation des ingrédients
* Cuisiner selon les recettes et les techniques établies, en respectant les délais
* Superviser la cuisson, le dressage et la présentation des plats
* Veiller à la gestion efficace des stocks et à l'approvisionnement en produits frais et secs
* Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux standards en vigueur
* Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité
Profil recherché
* Expérience significative en cuisine gastronomique
* Maîtrise des techniques culinaires,
* Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des préparations
* Esprit d'équipe, rigueur et sens du détail sont essentiels pour réussir dans ce poste
Rejoignez notre établissement pour contribuer à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel