Chef de partie (H/F)

Chef de Partie (H/F) -- Quimper - Restaurant La Pépinière

Le Restaurant La Pépinière, situé à Quimper, recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre son équipe en cuisine.

Vos missions :

• Gérer et animer votre poste en toute autonomie
• Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du poste de travail

Profil recherché :

• Sens de l'organisation, réactivité et esprit d'équipe
• Passion pour la cuisine et souci du détail

Conditions :

• Contrat : CDI
• Temps de travail : 39 heures par semaine
• Repos consécutifs : dimanche et lundi
• Rémunération : entre 1 800 € et 2 000 € net mensuel, selon expérience

--- Possibilité de logement ---

Nous recherchons une personne motivée, impliquée et désireuse de s'investir dans un établissement à taille humaine.

Candidature par mail ou à déposer directement au restaurant.