Chef de partie H/F

À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des entrées, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les entrées selon les recettes établies
• Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station de travail
• Veiller à la qualité des ingrédients et à leur bonne conservation
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
• Former et encadrer les commis de cuisine, si nécessaire
• Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

• Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
• Vous maîtrisez la préparation des aliments, la cuisson et le service des entrées
• Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
• Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
• Vous possédez un excellent sens du travail d'équipe et une attitude positive

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion culinaire et contribuer à offrir une expérience inoubliable à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 928,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages :

• Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel