Chef de partie H/F

À propos du poste

En tant que chef de partie ou cheffe de partie, vous préparez et cuisinez les plats de votre partie, dans le respect des consignes de sécurité alimentaire. Vous contribuez à un service soigné et à une coordination fluide avec l'équipe de cuisine.

• Préparez les ingrédients et réalisez les préparations culinaires nécessaires au service.
• Cuisinez les plats de votre partie en veillant à leur qualité et à leur présentation.
• Appliquez les règles de manipulation des aliments et de sécurité alimentaire.
• Participez au service et coordonnez vos tâches avec l'équipe. Votre contribution: une préparation fiable aide vos collègues à assurer un service fluide et permet aux client(e)s de recevoir leurs plats dans de bonnes conditions.

Profil recherché

Compétences requises: vous maîtrisez la préparation des aliments, la cuisine et leur manipulation sécuritaire, et vous appliquez les règles de sécurité alimentaire avec rigueur. Atouts appréciés: une expérience en service alimentaire et en restauration, ainsi qu'une pratique du service, vous aideront à contribuer efficacement aux activités de votre partie.

Rémunération : 2 400,00€ par mois

• Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel