Chef de Partie

À propos du poste
Oscar recherche un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire et de qualité.

Responsabilités

• Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
• Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
• Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à l'élaboration des menus et proposer des améliorations créatives
• Former et superviser les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes
• Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail

Profil recherché

• Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
• Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
• Sens du service en restauration et goût pour le travail d'équipe
• Créativité, rigueur et souci du détail

Si vous êtes motivé(e) par l'idée d'évoluer dans un cadre professionnel enrichissant, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 550,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Formation:

• CAP / BEP (Requis)

Expérience:

• Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel