Chef de Cuisine

Votre mission consiste à rejoindre une entreprise en pleine croissance, qui conçoit des repas frais et faits maison destinés à des établissements de santé, médico-social et entreprises.

• Préparer les plats froids et chauds selon les menus définis;
• Organiser et optimiser la production selon les volumes et contraintes;
• Garantir le bon déroulement des opérations : qualité, hygiène, sécurité, traçabilité;
• Communiquer avec les différents ateliers pour assurer une production fluide;
• Participer au respect du cahier des charges client;
• Assurer le remplacement du second ou du chef de cuisine si besoin.

Diplôme en cuisine (CAP, bac pro, BP, CQP ou équivalent) ; première expérience réussie en cuisine, idéalement en restauration collective ou en production en volume ; goût du travail bien fait, sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe ; intérêt pour les produits locaux, bio et de saison.

• Traitement attractif et évolutif;
• Temps de travail régulier et sécurisé;
• Synergie et esprit d'équipe dans un environnement convivial.

Nous sommes un réseau d'agences d'emploi avec une présence forte sur tout le territoire français. Nos équipes sont disponibles pour vous aider à trouver un emploi adapté à vos compétences et à vos aspirations professionnels.