Chef de partie (H/F)
LAVAL,
53
il y a 1 mois
FOOD INTERIM recherche pour l'un de ses clients, situé à LAVAL (53), un CHEF DE PARTIE (H/F)
Vos missions :
- Participer à la structuration de la cuisine.
- Recruter, former et encadrer votre brigade.
- Garantir la qualité, l'hygiène, les coûts et la performance globale de la cuisine.
Expérience avérée en tant que Chef(fe) de Partie dans des établissements à fort volume. Vous êtes un(e) professionnel(le) de la restauration, au profil de manager confirmé, prêt(e) à s'investir dans un projet structurant.
Vos missions :
- Participer à la structuration de la cuisine.
- Recruter, former et encadrer votre brigade.
- Garantir la qualité, l'hygiène, les coûts et la performance globale de la cuisine.
Expérience avérée en tant que Chef(fe) de Partie dans des établissements à fort volume. Vous êtes un(e) professionnel(le) de la restauration, au profil de manager confirmé, prêt(e) à s'investir dans un projet structurant.
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