Chef Cuisinier (H/F)

Le poste de Chef Cuisinier (H/F) INTERACTION ST NAZAIRE recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialiste de la restauration collective pour l'enseignement, la santé et les entreprises, un-e Chef Cuisinier H/F sur Fégréac.

Le/la Chef Cuisinier-ière aura pour rôle de superviser la préparation et la réalisation des repas en garantissant la qualité, la sécurité alimentaire et le respect des normes en vigueur. Il/elle travaille en collaboration avec les équipes pour assurer un service optimal auprès des convives.

Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi, avec des horaires de travail de 4h30 à 12h30. Vos missions : Organiser et coordonner l'activité de la cuisine

• Superviser la préparation des plats en veillant à la qualité gustative et visuelle
• Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Gérer les approvisionnements et optimiser les stocks
• Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine au quotidien Le profil recherché Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique, rigoureux(se) et capable de s'adapter à un environnement de cuisine. Si vous aimez travailler avec soin et efficacité pour garantir des repas de qualité, ce poste est fait pour vous ! Les compétences attendues pour ce poste : Expérience en tant que Chef Cuisinier ou poste similaire
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène
• Capacité à manager une équipe et à organiser le travail en cuisine
• Rigueur et sens de l'organisation
• Bonnes qualités relationnelles et esprit d'équipe L'entreprise Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité...