CDD 3 mois Pâtissier (H/F)
Offre n° 204YPJPCDD 3 mois Pâtissier (H/F)
Nous recherchons un boulanger-pâtissier ou une boulangère-pâtissière passionné(e) par l'art de la boulangerie et de la pâtisserie. En intégrant notre équipe, vous participerez à la confection de produits de qualité, alliant tradition et créativité, dans un environnement dynamique et convivial. Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre savoir-faire tout en contribuant à satisfaire notre clientèle exigeante.ResponsabilitésPréparer et réaliser des pâtes à pain, viennoiseries, pâtisseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et normes en vigueurAssurer la cuisson optimale des produits tout en respectant les délais et la qualité attendueGérer la manipulation des aliments en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (food safety)Participer à la mise en place des vitrines, à la présentation attractive des produits et au réapprovisionnement régulierMaintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes de food handlingCollaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et une expérience client satisfaisanteParticiper à l'innovation culinaire en proposant de nouvelles créations ou améliorationsLivraison de différentes fournitures.Profil recherchéExpérience préalable CAP Boulanger, Cap Pâtissier.Permis BMaîtrise des techniques de cuisson (cooking) et préparation alimentaire (food handling)Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de food safetySens du détail, rigueur et organisation dans le travail quotidienCapacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constanteEsprit d'équipe, dynamisme et sens du service client (customer service) sont essentiels pour réussir dans ce posteSi vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée où votre savoir-faire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler dès maintenant.
Type de contrat CDD - 3 MoisContrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériésTravail en horaires décalésTravail le dimancheTravail le samediSalaire
- Salaire brut : Mensuel de Euros à Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie