Boulanger (H/F)

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans une grande surface.
Le(la) candidat(e) sélectionné(e) sera chargé(e) des missions suivantes :

- Préparer, pétrir, façonner et cuire le pain et les viennoiseries.
- Assurer la production quotidienne en respectant les recettes et les techniques traditionnelles.
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à l'innovation et à la création de nouvelles recettes.
- Gérer les stocks et passer les commandes des matières premières si nécessaire.

Un profil ayant une expérience en point chaud (cuire, tailler le pain ... ) pourrait également convenir.

Moyen de transport requis car il n'y a pas de bus tôt le matin.

Poste à pourvoir immédiatement, pérénisable