Ouvrier - Boulanger (H/F)

Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de production semi industrielle.

Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains tréssé, viennoiseries et produits boulangers dans le respect des règles d'hygiène et de qualité.

Missions principales

Préparer et pétrir les pâtes

Assurer le façonnage et la cuisson des produits

Réaliser les fermentations et le suivi des levées

Respecter les recettes et les procédures de fabrication

Maintenir le poste de travail propre et conforme aux normes HACCP

Profil recherché

Formation en boulangerie (CAP/BEP boulanger apprécié)

Expérience en boulangerie artisanale ou industrielle souhaitée

Capacité à travailler en équipe

Rigueur, autonomie et sens de l'organisation

horaires matinaux/nocturnes

Avantages

Ambiance de travail conviviale

Possibilités d'évolution