BOULANGER(E) - H/F

Dans le cadre de la réouverture prochaine de notre rayon Boulangerie, entièrement rénové pour offrir à notre clientèle une expérience de qualité et valoriser le savoir-faire, nous recherchons un(e) Boulanger(e) passionné(e) par son métier.

Vous contribuez à la fabrication quotidienne de pains, viennoiseries et produits associés et participez à la qualité, la fraîcheur et l'attractivité des produits proposés aux clients.

Vos principales missions sont les suivantes :

Production

Préparer et cuire les pains et viennoiseries selon les méthodes et recettes établies

Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Gestion du rayon

Participer à la mise en rayon et à la présentation attractive des produits

Contrôler les produits et les quantités pour limiter les pertes

Assister le Responsable du rayon dans l'organisation quotidienne et la planification des productions.

Relation client

Accueillir et conseiller les clients si nécessaire

Participer à la valorisation des produits et à la satisfaction client.