Boulanger / Boulangère (H/F)

Offre n° 202GMKD

Boulanger / Boulangère (H/F)

Au sein d'une boulangerie vous aurez la charge de la confection du pain et le tourage. Travail en équipe (2 personnes) de 3h à 10h avec 2 jours de repos par semaine. Se présenter au magasin de préférence le matin. Jour de fermeture le mardi.

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail 36H/semaine

Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de Euros à Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Conduire une fermentation
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie