Boulanger / Boulangère (H/F)

Overview

Offre n° 203GXYR Boulanger / Boulangère (H/F)

Pour Ange Foulayronnes, vous serez chargé(ée) de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie en respectant le concept de l'entreprise. Vous devez être organisé(ée), polyvalent(e), aimer travailler en équipe et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Travail: 35 h par semaine, en 6 jours, amplitude horaire journalière: 4h-20h30, repos (fermeture) le dimanche.

Contrat et conditions

Type de contrat: CDI

Durée du travail: 35H/semaine

Travail en horaires décalés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de Euros à Euros sur 12 mois

Profil souhaité

• Expérience: Débutant accepté
• Formation: CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines, levure, additifs
• Conduire une fermentation
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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