BOUCHER (HF) (H/F)

RESPONSABILITÉS

• Travailler des pièces d’avants et d’arrières de viande bovine et ovine au couteau
• Mettre en œuvre vos compétences techniques de découpe, désossage, parage et piéçage
• Préparer des produits bouchers tels que paupiettes, saucisses, steaks hachés, etc.
• Appliquer les consignes de production définies par les éleveurs
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et les appliquer via le nettoyage du matériel et des locaux

CONDITIONS DE TRAVAIL

• CDI à temps plein – 35 heures du lundi au vendredi
• Horaires du matin (05h – 12h/13h)
• Nombre de semaines de vacances fixes : 3 semaines en août + 2 semaines à Noël
• Complémentaire santé et prévoyance
• Intéressement, 13ème mois de salaire conventionnel brut (prime de fin d’année après 1 an d’ancienneté)
• Opportunités de carrière partout en France
• Salaire brut mensuel : de 24 000 à 27 000 euros
• Prime d’habillage, pause, transport, panier

PROFIL RECHERCHÉ

• Plus de 2 ans d’expérience dans le domaine de la viande (expérience industrielle appréciée)
• Dynamisme, rigueur et autonomie
• Capacité à travailler en équipe

EMPLOYEUR

La société TVR, spécialisée dans la découpe, désossage et parage de viande, vous invite à rejoindre son équipe à Doué-la-Fontaine (49).