Assistant sommelier (H/F)

- Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale
- Aller chercher dans la cave du jour les commandes prises par le Chef Sommelier
- Remplacer le Chef Sommelier quand il est absent
- Participer à l'élaboration des cartes
Ses qualités principales :
- Un goût et un odorat subtil sont les premières qualités à posséder pour développer des aptitudes à la connaissance des vins et un discernement de qualité
- Attentif aux ordres et aux conseils de son Chef Sommelier
- Être réactif
- Avoir une bonne connaissance le la carte des vins du restaurant où il travaille et de la cave
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Langue:
* Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel