Assistant en cuisine orientale (H/F)

Description du poste :
Nous recherchons un Assistant de cuisine orientale (H/F) motivé et passionné par la cuisine orientale, pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de street food marocaine à Tremblay-en-France.
Vous assisterez le chef dans la préparation des plats et contribuerez au bon déroulement du service, dans une ambiance conviviale et dynamique.
Vos missions :
* Aider à la préparation des ingrédients (légumes, viandes, sauces, etc.)
* Effectuer les tâches de mise en place avant service
* Participer aux cuissons simples (frites, pains, grillades)
* Assister au dressage et à l'assemblage des plats
* Maintenir le plan de travail propre et organisé
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
* Nettoyer le matériel et les postes après service
* Être disponible pour apporter un soutien polyvalent selon les besoins du chef
Profil recherché :
* Première expérience en cuisine souhaitée
* Intérêt fort pour la cuisine orientale, en particulier marocaine et algérienne.
* Dynamique, volontaire et rapide
* Bonne organisation et propreté irréprochable
* Esprit d'équipe et envie d'apprendre
* Respect des consignes et rigueur
Avantages :
* Formation interne assurée
* Équipe bienveillante et motivée
* Possibilité d'évolution rapide
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 913,00€ à 1 989,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles :
* Français non requis
Horaires :
* Disponible le week-end
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel