Chef de partie, second de cuisine H/F

À propos du poste
Nous recherchons un chef/fe de partie ou une second/e de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation et la présentation des plats, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine

Responsabilités

• Participer à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies
• Assurer la cuisson des aliments en respectant les normes de qualité et de présentation
• Aider à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des denrées alimentaires
• Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en cuisine
• Contribuer au service des plats, en s'assurant que chaque assiette soit présentée avec soin
• Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques de cuisine et de service

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

• Une expérience préalable dans un restaurant ou une cuisine professionnelle
• Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
• Un esprit d'équipe et une capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Jusqu'à 3 096,79€ par mois

Lieu du poste : En présentiel