Apprenti(e) BAC PRO Cuisine H/F

Votre quotidien chez nous : Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un BAC PRO cuisine pour une durée de 12 mois. Au sein d'un établissement situé à ROUSSET (13), nous recherchons notre prochain(e) apprenti(e).  Pour un établissement qui propose une prestation de restaurant traditionnel avec une offre variée, vous serez accompagné par votre tuteur sur diverses missions

Vous assurez les préparations des plats froids et chauds

• Vous participerez au service en salle pour environ 20/30 couverts
• Vous participerez à l'élaboration des menus
• Vous intégrerez les normes HACCP et participerez à la SST du site