Apprenti(e) CAP Cuisine H/F / NIORT H/F

Votre quotidien chez nous : Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein d'un établissement hospitalier situé à Niort (79), nous recherchons notre prochain(e) apprenti(e).  Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre  d'apprentissage sur les missions suivantes : 

• Vous assurez les préparations des plats froids et chauds pour 90 couverts.  
• Vous participerez au service en salle
• Vous participerez à l'élaboration des menus
• Vous organiserez des animations thématiques
• Vous intégrerez les normes HACCP et participerez à la SST du site