Apprenti(e) CAP Cuisine H/F

Votre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement de santé à destination des personnes en situation de handicap, situé à Pouzauges, nous sommes à la recherche de notre futur Alternant CAP cuisine H/F pour une durée de 12 à 24 mois. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service pour 160 couverts. Service sur place et en livraison.  Vos missions au quotidien

Vous assurez les préparations des plats chauds et froids

Vous assurez le service auprès des convives

Vous assurez la mise en place

Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice

Vous veillez à respecter attentivement les normes d'hygiène et de sécurit

Vous réalisez le nettoyage de la cuisine.