Alternance - Assistant manager commercial en hôtellerie -...

Localisation : Évry-Courcouronnes (91) | Contrat : Apprentissage | Rythme : À définir avec le CFA ITIS | Rémunération : Selon grille légale de l'alternance

L'entreprise

Notre entreprise partenaire est un établissement hôtelier avec espace séminaires, implanté en région parisienne et tourné vers une clientèle affaires, loisirs et groupes. L'équipe compte une vingtaine de collaborateurs et renforce son organisation commerciale pour mieux piloter l'accueil, les réservations et la satisfaction client en Essonne.

Le poste

Cette alternance en apprentissage à Évry, 91, te forme au métier d'assistant manager commercial en hôtellerie, avec une vraie progression sur le terrain. Tu apprendras à suivre l'activité, animer l'offre de services et contribuer à la performance d'une unité commerciale touristique.

Tes missions

• Accueillir les clients individuels, professionnels et groupes en respectant les standards de service de l'établissement.
• Participer au suivi des réservations, des demandes de devis séminaires et des ventes additionnelles.
• Mettre en valeur les offres hébergement, petit-déjeuner, salles et prestations partenaires auprès des clients.
• Suivre les indicateurs commerciaux simples : taux d'occupation, chiffre d'affaires, panier moyen et retours clients.
• Contribuer à la gestion opérationnelle des stocks liés à l'accueil, aux supports commerciaux et aux espaces clients.
• Aider à organiser les temps forts commerciaux : offres saisonnières, accueil d'événements, relances clients entreprises.
• Observer puis accompagner l'encadrement de l'équipe sur la répartition des tâches et la qualité de service.

Le profil recherché

Tu prépares un BTS MCO au CFA ITIS et tu es titulaire d'un Baccalauréat.

• Tu es à l'aise dans la relation client et tu sais garder une posture professionnelle.
• Tu as envie de progresser vers un poste de chef de rayon, assistant responsable d'unité ou manager commercial.
• Tu apprécies le secteur du tourisme, de l'hôtellerie et le contact avec des clientèles différentes.
• Tu maîtrises les bases des outils bureautiques et tu peux apprendre un logiciel de réservation.
• Tu es organisé, ponctuel et attentif aux détails qui améliorent l'expérience client.

Ton parcours avec ITIS

Cette alternance est proposée en partenariat avec le CFA ITIS, établissement d'enseignement supérieur basé à Évry-Courcouronnes (91).

En intégrant cette alternance, tu bénéficieras :

• d'une formation BTS MCO reconnue par l'État (RNCP Niveau 5) ;
• d'un rythme d'alternance adapté : à définir avec le CFA ITIS ;
• d'un accompagnement pédagogique tout au long de ton parcours ;
• d'un réseau d'entreprises partenaires dans le commerce et la relation client ;
• d'un tremplin vers les métiers de manager d'unité commerciale, responsable de clientèle, animateur commercial, chef de rayon ou assistant responsable e-commerce.

Prêt(e) à te lancer ?

Candidate et construis tes premières compétences commerciales dans un secteur où l'expérience client fait toute la différence.