Aide-Cuisinier(ère) ou Cuisinier(ère) en alternance (H/F)

Type de contrat : Contrat en alternance
Repos : Lundi et dimanche
Rémunération : Selon la grille tarifaire du CHR
Repas : Fournis pendant les horaires de travail
Mutuelle : Incluse
Ambiance : Familiale et conviviale

Description du poste :
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) aide-cuisinier(ère) ou cuisinier(ère) en alternance, motivé(e) et passionné(e) par la cuisine, pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vous serez formé(e) et encadré(e) dans un environnement bienveillant, avec une ambiance familiale, où l'esprit d'équipe et le respect sont essentiels.

Vos missions principales (en fonction de votre niveau) :
Aide-Cuisine :

Préparer les légumes, viandes, poissons (épluchage, découpe.)

Participer à la mise en place des postes

Assurer le nettoyage du matériel et des espaces de travail

Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Cuisinier(ère) :

Réaliser les plats en suivant les fiches techniques

Assurer l'envoi pendant le service

Contrôler les approvisionnements et les stocks

Être force de proposition pour de nouvelles recettes ou présentations

Profil recherché :

Formation en cours dans le domaine de la restauration (CAP, Bac Pro, etc.)

Passionné(e), sérieux(se), ponctuel(le)

Esprit d'équipe et envie d'apprendre

Respect des normes HACCP

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrer une équipe à taille humaine, bienveillante et passionnée

Travailler dans une ambiance chaleureuse

Bénéficier de repas sur place

Profiter de deux jours de repos consécutifs

Être rémunéré(e) selon la convention CHR et bénéficier d'une mutuelle d'entreprise

Envie de rejoindre notre cuisine ?

Merci d'envoyer votre CV et quelques lignes sur votre motivation à : accueil.odelisa@gmail.com