Aide - cuisinier en apprentissage - CAP/TP Commis de Cuisine
Conformément à la réglementation, un contrôle des pièces d’identité et du droit au travail sera effectué auprès de la préfecture de Police.
À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine pour rejoindre notre établissement en CDI ou en apprentissage à Paris. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, et contribuerez à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Ce poste offre une opportunité d’apprentissage et de développement professionnel dans un environnement dynamique et convivial.
Vos missions
Responsabilités
Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
Assister l’équipe en cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis
Assurer le respect des règles de sécurité alimentaire et d’hygiène tout au long du processus de préparation
Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine, y compris le nettoyage des équipements et des surfaces
Gérer efficacement son temps pour respecter les délais de service
Collaborer avec l’ensemble de l’équipe pour garantir la fluidité du service et la satisfaction des client(e)s
Vos compétences
Profil recherché
Expérience en restauration ou en cuisine appréciée, mais pas obligatoire si vous souhaitez apprendre
Compétences en food preparation, cuisson, et food service
Bonnes compétences organisationnelles et capacité à travailler en équipe
Connaissance des normes de food safety est un plus
Motivation, sérieux(se) et envie d’apprendre dans un environnement professionnel stimulant
Disponibilité pour travailler selon les horaires du restaurant, y compris les weekends et jours fériés
Avantages
Nous accueillons avec enthousiasme les candidat(e)s motivé(e)s s