Traiteur / Traiteuse

Au sein d'une nouvelle entreprise, nous recherchons un traiteur en contrat d'alternance pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez spécialisé(e) dans la préparation de sandwiches frais et gourmands, ainsi que dans une variété de solutions de snacking selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.

Type de contrat: CDD - 12 Mois Contrat apprentissage Durée du travail: 35H/semaine Travail le samedi

Salaire:

• Rémunération en pourcentage du SMIC selon âge.

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie