Traiteur (H/F)

Votre agence ACTO ST JUNIEN recrute pour son client un traiteur F/H en CDI. Il s'agit d'une création de boutique. Vous participerez donc au lancement de l'activité.

• Élaboration de préparations traiteur salées (quiches, feuilletés, salade sandwich, burger.)
• Respect des fiches technique de l'enseigne
• Suivi des règles d'hygiène, de qualité et de présentation en vitrine
• Travail en étroite collaboration avec les équipes de boulangerie et pâtisserie

• Intégrer une structure artisanale à taille humaine
• Un poste stable et évolutif
• Une ambiance conviviale et passionnée par le métier

• Expérience souhaitée en traiteur, cuisine ou restauration ou juste diplômé
• Sens de l'organisation, créativité et autonomie
• Rigueur, esprit d'équipe et bonne communication
• Goût pour le travail artisanal et les produits frais

Horaires : 

De 5h à 12h ou 6h à 13h 

2 jours de repos consécutifs

Planning établis 3 semaines à l'avance minimum

2 week-ends par mois non travaillés

Rémunération : 

Rémunération à partir de 1860€ brut mensuel et selon expérience

heures de nuit/dimanche/supplémentaires majorées

panier repas de 6,33€ net par jour travaillé

Prime conventionnelle au bout d'un an d'ancienneté 

Accord d'intéressement

Formation d'un mois dans une des boutiques de Limoges

Prise de poste en mars idéalement.