TP CIMA Employé de production alimentaire en alternance

Offre n° 206PPYR TP CIMA Employé de production alimentaire en alternance

OFFRE D'ALTERNANCE - Apprenti(e) en Production Agroalimentaire - Parcours vers Responsable de Production. Nous recherchons pour l'un de nos partenaires, les Foie Gras Quillot, une entreprise familiale du secteur agroalimentaire située à Casseneuil, un alternant en production. Entreprise reconnue pour ses rillettes de canard et d'oie notamment, elle offre un environnement professionnalisant et formateur. Cette alternance est accessible selon le parcours suivant au sein de notre CFA IFRIA Nouvelle-Aquitaine : TP CIMA – alimentation et agroalimentaire durables : Brive (19) ou Agen (47). L'IFRIA vous aide à organiser la mobilité si besoin.

Responsabilités

• Réaliser les opérations de production et de conditionnement (fabrication, cuisson, sertissage, étiquetage) dans le respect des normes d'hygiène.
• Contrôler la qualité des produits et assurer la traçabilité tout au long du processus de fabrication.
• Contribuer à l'organisation et à l'amélioration de la production (optimisation des process, appui au responsable).

Profil

• Souhaite obtenir un diplôme reconnu dans le milieu de l'industrie en préparant un diplôme de niveau CAP.
• Rigoureux.
• Polyvalent.
• Force de proposition.

Conditions

• Contrat : alternance.
• Durée : 12 mois.
• Rythme : 23% en formation / 67% en entreprise.
• Rémunération : selon la grille de l'apprentissage en vigueur et les avantages de l'entreprise à découvrir lors de l'entretien.
• Démarrage souhaité fin juin.

Pourquoi rejoindre le CFA IFRIA ?

• Un accompagnement individualisé & des aides possibles (à la mobilité, au prêt d'outils informatiques, à la restauration).
• Des formations reconnues dans la filière agroalimentaire.
• Un réseau d'entreprises partenaires en Nouvelle-Aquitaine.
• De réelles opportunités d'insertion professionnelle.

Compétences techniques

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits.

Savoir-être professionnels

• Etre force de proposition.
• Faire preuve de leadership.
• Faire preuve de rigueur et de précision.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Autres enseignements.

Employeur