Technicien de production alimentaire en alternance (H/F)

OFFRE D'ALTERNANCE - Apprenti(e) en Production Agroalimentaire - Parcours vers Responsable de Production

Nous recherchons pour l'un de nos partenaires, les Foie Gras Quillot, une entreprise familiale du secteur agroalimentaire située à Casseneuil, un alternant en production.

Entreprise reconnue pour ses rillettes de canard et d'oie notamment, elle offre un environnement professionnalisant et formateur.

• BTSA Bio

Qualim : Périgueux (24) à privilégier mais BTSA Bio

Qualim disponible aussi dans le 79, 87, 33, 64

L'IFRIA vous aide à organiser la mobilité si besoin.

• Réaliser les opérations de production et de conditionnement (fabrication, cuisson, sertissage, étiquetage) dans le respect des normes d'hygiène
• Contrôler la qualité des produits et assurer la traçabilité tout au long du processus de fabrication
• Contribuer à l'organisation et à l'amélioration de la production (optimisation des process, appui au responsable)

Votre profil

Vous souhaitez préparer un diplôme bac+2 en production et qualité

• Rigoureux
• Polyvalent
• Force de proposition

• Contrat : Alternance
• Durée : 24 mois
• Rythme : 40% en formation / 60% en entreprise
• Rémunération : selon la grille de l'apprentissage en vigueur et les avantages de l'entreprise à découvrir lors de l'entretien
• Démarrage souhaité fin juin

• Un accompagnement individualisé & des aides possibles (à la mobilité, au prêt d'outils informatiques, à la restauration.)
• Des formations reconnues dans la filière agroalimentaire
• Un réseau d'entreprises partenaires en Nouvelle-Aquitaine
• De réelles opportunités d'insertion professionnelle