Technicien / Technicienne en fabrication fromagère (H/F)

DECLIC INTERIM recherche pour l'un de ses clients un AIDE FROMAGER H/F.

Sous la responsabilité du fromager vous lui viendrez en aide pour effectuer différentes missions tel que :

- Mettre le lait en cuve pour y ajouter ferments et présure
- Suivre la transformation en lait caillé
- Sortir le produit obtenu pour le trancher et l'égoutter
- Placer les préparations dans des moules
- Veiller à la propreté du matériel et des installations

Vous êtes dotés de bonnes qualités sensitives tel que le goût et le toucher.
Vous ne craignez pas le port de charges lourdes.

Comme pour tous les produits d'alimentation, des règlements d'hygiène doivent être respectés à la lettre.

Travail le week-end.
Prise de poste dès que possible.