AIDE-FROMAGER / AIDE-FROMAGERE (H/F)

POLIGNY, 39

il y a 3 jours

2 036,05 € / mois

CDD

Temps plein

Notre fromagerie spécialisée dans la fabrication de Comté, recherche un Aide-Fromager (H/F).

Les missions :

Vous aurez pour missions d'assister les fromagers dans les étapes de la fabrication de la réception du lait jusqu'au préaffinage.

Vous assurez des opérations de moulage, démoulage, soutirage, saumurage et salage des fromages.

Vous êtes en charge du nettoyage des instalaltions et de leurs bonnes utilisations.

Vous appliquez les règles de sécurité et d'hygiène mises en place au sein de l'entreprise.

Entreprise

MONTS & TERROIRS

Société d'un groupe fromager d'envergure européenne, Monts & Terroirs est attachée au respect des traditions fromagères et d'affinage tout en étant ouverte aux techniques de découpe et de conditionnement les plus modernes. Notre raison d'être : Offrir la tradition en lien avec les évolutions des modes de consommation.

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