Technicien de Laboratoire (H/F) Retiers (35)

Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd’hui partagée par 85 000 collaborateurs partout dansle monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques connues et reconnues. Votre futur poste Vous souhaitez rejoindre un Groupe solide et poursuivre votre carrière dans un environnement industriel exigeant où la satisfaction de nos clients est un enjeu majeur? Vous recherchez à renforcer votre expertise au sein d’un laboratoire industriel et gagner rapidement en autonomie? Venez vivre votre #LactalisExperience et rejoignez l’équipe du laboratoire de la Société Laitière de Retiers (35 - à proximité de Rennes), spécialisée dans la fabrication de poudres de lait à destination humaine et animale. Vous aurez l’opportunité de renforcer votre expertise en matière d’analyses liées à la production laitière ! Au sein d’une équipe de 15 collaboratrices engagées et grâce à l’accompagnement de votre manager Nathalie, Responsable Laboratoire, vous développez votre pratique des techniques d’analyses. Au sein d'un laboratoire d'analyses et de contrôle, organisé en trois activtiés majeures (chimie, chimie fine et bactériologie), vos principales missions seront les suivantes :

• Réaliser et suivre les analyses physico-chimiques : anlayse des constituants majeurs (matière sèche, matière grasse, protéines, cendres) et analyse des minéraux Réaliser et suivre les analyses bactériologiques : analyse flore totale, indicateur d'hygiène (entérobactérie, levures moisissures, etc.) Réaliser les analyses des fonctionnalités des poudres : analyse solubilité, mouillabilité, granulométrie laser Receptionner, analyser et assurer l'enregistrement informatique des échantillons Informatique et qualité : participer à la structuration du laboratoire par la création d...