Super U - Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
Le SUPER U de Plogonnec recrute son prochain Tourier H/F !
Nous avons à cœur d'aller toujours plus loin pour satisfaire les papilles de nos clients, c'est une belle raison pour rejoindre une équipe passionnée et pleine de PEPS !
Nous souhaitons vous intégrer à partir de Juillet prochain
Sous le laminoir, c'est vous l'expert !
Votre mission ? Garantir le croustillant et le goût de nos viennoiseries et pâtes feuilletées. Du pétrissage au tourage, vous travaillez des produits pour ravir nos clients dès l'ouverture..
Assurer la production de la pâte feuilletée, levée et brisée (pétrissage, tourage, détaillage).
Gérer les temps de pousse, de fermentation et les températures pour garantir un feuilletage parfait.
Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et de spécialités saisonnières.
Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures de nettoyage.
Au-delà de ce métier passion avec des produits tous plus goûteux les uns que les autres, il y a une entreprise avec de belles valeurs ! De la proximité avec nos fournisseurs car nous aimons travailler au local et main dans la main avec nos partenaires. De la proximité avec nos clients parce que oui, ce n'est pas interdit d'échanger des conseils culinaires et surtout, une entreprise ou il fait bon vivre, qui fait confiance à ses collaborateurs et qui est quotidiennement à l'écoute de leur équilibre vie pro/vie perso ! C'est ça travailler au Super U de Plogonnec !
Poste en temps plein en 5/7 jours du lundi au dimanche (en roulement évidemment)
Pas de démarrage avant 5h (Plutôt top pour ce métier..)
Rémunération selon expérience
Chez U, tout commence avec vous**
Vous, qui êtes…**
Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l’art de la fabrication du pain et de la viennoiserie
Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts
Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients
Titulaire d’un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent
Nos petits + à nous
13ème mois
Mutuelle
Prévoyance
Plan Epargne Retraite Obligatoire avec abondement
Participation et intéressement
Bons d'achat à Noël
Remises collaborateur en magasin et à l'Euromaster de Plogonnec
Autres avantages financiers selon ancienneté
Mobilité interne au sein du magasin
Flexibilité concernant tes impératifs exceptionnels
Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
