STAGIAIRE CONTROLE DE GESTION H/F
GRASSE, 06
il y a 2 jours
- Contrôle des coûts :
- Calcul et optimisation des coûts matière
- Détermination des coûts théoriques des menus, cartes, soirées évènements
- Contrôle, suivi des stocks et facturation fournisseurs
- Paramétrage des articles à la vente
- Suivi et respect des procédures groupe
- Contrôles terrain Food & Bev
- Contrôles Recettes :
- Contrôle des recettes des points de vente restauration (Affectation du CA,
- Contrôles des Offerts, Annulations...)
- Facturation banquet & Séminaires & suivi des dossiers jusqu' à règlement
- Gestion des comptes débiteurs et des arrhes versés
- Établissement des factures des points de vente restauration & hébergement
- (Dossiers Séminaires, Agences...)
- Suivi des commissions ...
Entreprise
Hôtel Barrière Le Majestic Cannes
Plateforme de publication
WHATJOBS
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