Stagiaire / Alternant Ingénieur – Amélioration des performances industrielles (H/F)

Notre site de production de Landévant, composé de 290 employés, est spécialisé dans la fabrication de pâtisseries, viennoiseries et produits traiteur. Dans le cadre de la montée en puissance du site, nous recrutons un :

Stagiaire / Alternant Ingénieur – Amélioration des performances industrielles (H/F)

Encadré(e) par les équipes opérationnelles, vous serez au cœur du terrain et interviendrez sur un projet stratégique visant à améliorer la gestion des matières premières et la performance globale d’un atelier de production :

• Optimiser la gestion des matières premières
• Réduire les déchets et les pertes
• Analyser et traiter les problématiques de surconsommation
• Mettre en place des indicateurs de suivi de performance (KPI)
• Consolider et fiabiliser les données de production
• Proposer des actions concrètes d’amélioration continue

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable d’atelier et les chefs d’équipe, en lien direct avec les réalités opérationnelles.