Stage Vinification Vendange 2026 / Harvest Cellar - 2026 (H/F)

Le Domaine Boissonnet, domaine familiale de 15 hectares recherche un stagiaire pour les vinifications 2026. Les appellations Saint Joseph, Condrieu et Côte Rôties sont vinifiées en parcellaires.

Encadré par le responsable de cave, vous participerez au suivi et à la mise en œuvre des vinifications au sein d’une équipe dynamique : réception de la vendange, suivi des fermentations, opérations de vinification (débourbages, remontages, soutirages…), tenue des fiches de suivi.

Profil recherché

Issu(e) d'une formation en agronomie viticole et/ou œnologie, d’un niveau BTS ou master, vous êtes une personne motivée, énergique et possédant un bon sens de l’organisation. Vous disposez d’un fort esprit d’équipe vous permettant de vous intégrer à notre équipe.